จารบีฟู้ดเกรด (Food Grade Grease) คืออะไร ใช้งานอย่างไร

จารบีฟู้ดเกรด (Food Grade Grease)  คือ จารบีที่ผลิตขึ้นมาเพื่อหล่อลื่นเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยมีคุณสมบัติที่ปลอดภัยต่อการสัมผัสกับอาหารหรือส่วนประกอบที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ซึ่งมักจะต้องผ่านการทดสอบและรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น FDA (Food and Drug Administration) ในสหรัฐอเมริกา

จารบีฟู้ดเกรด (Food Grade Grease) มีการใช้งานในเครื่องจักรและอุปกรณ์ต่าง ๆ ที่ใช้ในการผลิตอาหาร เช่น เครื่องผสม, เครื่องบรรจุ, สายพานลำเลียง เครื่องพาสเจอไรซ์และอื่น ๆ โดยมีคุณสมบัติที่ช่วยลดแรงเสียดทานและป้องกันการเกิดสนิม แต่ยังคงปลอดภัยต่อการสัมผัสกับอาหารในกรณีที่เกิดการรั่วไหลหรือการสัมผัสโดยไม่ตั้งใจ ถูกใช้ในอุตสาหกรรมหลากหลาย เช่น อาหาร, เครื่องดื่ม, ขนม, นม, อาหารสัตว์เลี้ยง เป็นต้น 

ตัวอย่างเครื่องจักร ที่ใช้จารบีฟู้ดเกรด

1.เครื่องจักรในการผลิตอาหาร เช่น เครื่องผสม, เครื่องบด, และเครื่องบรรจุอาหาร

สายพานลำเลียง เพื่อช่วยในการหล่อลื่นส่วนที่เคลื่อนไหวและป้องกันการเสียดสี

2.เครื่องอบและเครื่องทอด ใช้ในการหล่อลื่นอุปกรณ์ที่ต้องทำงานในอุณหภูมิสูง

3.เครื่องกรองและบรรจุขวด สำหรับการรักษาประสิทธิภาพของการทำงานและป้องกันการปนเปื้อน

4.อุปกรณ์แช่แข็ง เช่น ตู้แช่และเครื่องทำความเย็น เพื่อการใช้งานในอุณหภูมิต่ำ

5.อุปกรณ์สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์นม เช่น เครื่องพาสเจอไรซ์และเครื่องผลิตโยเกิร์ต

6.เครื่องผลิตเบียร์ เพื่อหล่อลื่นและรักษาความสะอาดในกระบวนการผลิต

มาตรฐานจารบีฟู้ดเกรด

รับรองโดย FDA (Food and Drug Administration) มาตรฐานจากองค์กรของอเมริกาโดยมีการทดสอบและประเมินความปลอดภัยตามข้อกำหนดที่ชัดเจน

หรือ NSF (National Sanitation Foundation):

NSF ที่เป็นองค์กรที่ตรวจสอบและรับรองผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยด้านอาหาร โดยจารบีฟู้ดเกรดจะต้องเป็นไปตามมาตรฐาน NSF/ANSI 51 หรือ NSF/ANSI 61

H1, H2, H3 Categories:

ระบบการจัดประเภทของจารบีที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

H1: ใช้ในกรณีที่อาจมีการสัมผัสกับอาหารโดยตรง

H2: ใช้ในกรณีที่ไม่มีโอกาสสัมผัสกับอาหาร

H3: ใช้สำหรับสารที่สามารถใช้ในการหล่อลื่นในพื้นที่ที่มีการสัมผัสกับอาหาร โดยจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย

มาตรฐานจารบีฟู้ดเกรด

—---------------------------------------------------

Chemforce CF804

เป็นจารบีฟู้ดเกรดที่ทนความร้อนสูง ผลิตจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงและน้ำมันที่กลั่นอย่างดี ใช้ได้ทั้งในบริเวณที่มีอุณหภูมิเย็นจัดและอุณหภูมิสูง ในที่ที่เกี่ยวกับการผลิตอาหาร 

มาตรฐาน USDA เกรด H-1 

โดย FDA  (Food and Drug Administration)  

ปลอดภัยแม้สัมผัสกับอาหารโดยตรง

คุณสมบัติ Chemforce Food Grade Grease CF804

- ทนความร้อนได้สูงถึง 500 องศาฟาเรนไฮต์ / 260 องศาเซลเซียส

- ทนอุณหภูมิเย็นจัดถึง – 40 องศาฟาเรนไฮต์ / -40 องศาเซลเซียส

- ไม่สลัดออกหรือละลายหยดในอุณหภูมิร้อน

- ไม่เป็นไขจับแข็งในอุณหภูมิเย็นจัด

- มีคุณสมบัติเคลือบเกาะและจับผิวโลหะได้ดีเยี่ยม

- กันน้ำ, ไอน้ำและความชื้น

- ใช้ได้ในที่ที่อาจจะต้องสัมผัสกับอาหาร

- ใช้ได้ทนนาน ไม่ต้องอัดจารบีบ่อย ๆ

 

เหมาะสำหรับเครื่องจักรในโรงงาน

• อุตสาหกรรมน้ำผลไม้และผลไม้กระป๋อง

• อุตสาหกรรมผลิตนม

• อุตสาหกรรมแปรรูปสัตว์ปีกและสัตว์น้ำ

• อุตสาหกรรมผลิตขนมปัง

• อุตสาหกรรมผลิตเครื่องดื่ม

• อุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง

• อุตสาหกรรมอาหารสำเร็จรูป

• อุตสาหกรรมสิ่งทอ

• อุตสาหกรรมไอศกรีมและห้องเย็น

• อุตสาหกรรมอื่น ๆ

 

ข้อแนะนำในการใช้

เพื่อให้ได้ผลดีเยี่ยม ควรเช็ดจารบีเก่าบนพื้นโลหะ ล้างคราบน้ำมันจารบีออกให้หมดเสียก่อน เช็ดหรือเป่าด้วยลมให้แห้งแล้วจึงอัดจารบีใหม่ สำหรับตลับลูกปืนที่มีหัวอัด ควรอัดจารบีใหม่แทนที่จนจารบีเก่าไหลออกมาหมด

 

ขนาดบรรจุ (Quantity)

- 454 ml (ใช้กับกระบอกอัด)

- 17 kg

สนใจสอบถามสินค้าเพิ่มเติม หรือ ขอใบเสนอราคา ได้ที่

โทร. 02-961-3727

อีเมลล์ : sales@chemforce.net

Line : @chemforce